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　　一个下午的时间，奋斗大队最后的一块地终于是翻完了，翻地这一项工作也是宣布圆满完成，是个学员也在这短短的几天里把拖拉机给学明白了，虽然单独开车去镇上这样人多的地方不行，但如果是在空旷一些地方还是没有问题的。隈

　　教学暂时告一段落，等以后再有机会多开开，熟练只是早晚的问题。

第077章 下酱

　　钟知然心里还惦记着自己孵的那些个鸡蛋，这天下工回家，刚一进门钟知然就隐约听到了小鸡的叫声。齨

　　打开盖在木箱上的被子一看，就有三只毛都已经干了的小鸡在叽叽叽的叫着。

　　还有一只小鸡在努力的往出钻，剩下的六个蛋则是没有什么反应。

　　至于那些特意放进去用来吃寡蛋的鸡蛋，则是早几天就被钟知然拿出来大伙儿烤着吃了，香的不要不要的。

　　一晚的时间，十个鸡蛋出了八只小鸡，另外两个则是小鸡刚出一半就嗝屁了……

　　八只也是不少了，现在小鸡还是太小，不能拿到外面养着，要等小鸡的老毛长出来，大一些了才能放到后院里面养着。

　　………………

　　又经过几天的忙碌，大田基本都已经完成了播种的任务，现在正在进行的就是土豆的播种了。齨

　　土豆种都是前一年留下来的土豆，个头不算太大，经过一冬天在地窖里水分的蒸发，土豆的表皮已经有些许的皱巴，但上面都有许多的芽眼。

　　切土豆栽子的工作比较轻松，一般都是由大队里的妇女完成，切好的土豆栽子上还要滚上一层的草木灰，听村里人说，这样能避免土豆在地里腐烂，也能减少不少的虫害。

　　钟知然不是很懂，这会儿她正跟几个小伙子在一起烧草木灰，因为怕失火，所以这边还真安排了不少人负责看着。

　　土豆的栽种和玉米的播种方法大差不差，但是播种的深度要深许多，一但播种的浅了，等结土豆的时候就会有一部分露出地面，风一吹就会变成青色，这样的土豆口感发涩而且不容易煮熟，这边的人管这样的土豆叫‘青头愣’，深种就是为了避免出现这样的土豆。

　　播种的工作都完成后，就没有什么重活了，要等到玉米苗长到十公分左右的时候，才会开始下一项比较重要的工作，那个时候就要开始铲第一遍地了，也是很累的。

　　说实话，钟知然在得知在不久的将来就要铲地这件事儿还是挺打怵的，因为她不会用锄头，只能期盼那个时候不会闹什么笑话就好了。

　　烦恼只是一时的，总算闲下来的钟知然正忙着刷酱块子，钟知然最起码是知道每一步怎么操作的，至于冯芳就只能跟着钟知然学，钟知然怎么做，她就跟着怎么做。齨

　　“这个东西真的能吃吗？是不是被我给捂坏了，咋还冒烟了呢？”

　　冯芳撕开外面裹着的报纸，就是一股烟飘了出来，呛得冯芳一阵咳嗽，眼泪都流出来了，好不容易才缓过来。

　　钟知然想说她也不知道，她和冯芳有相同的疑问，就当两人不知道应不应该把手里这玩应儿给扔了的时候，罗家老太太领着狗蛋正好过来。

　　“呦，你们这是糊了酱块子啊，这酱块子饹的还怪好的呢。”

　　罗老太自从钟知然大晚上的送狗蛋去镇上卫生所后，也是经常领着狗蛋到钟知然这边来串门，也是因为家里大人时常告诉狗蛋，钟知然是救了他的恩人，所以狗蛋也是对钟知然十分的亲近。

　　有的时候罗家要是吃点什么好的也会想着给钟知然送来一份，所以除了李翠红家以外，钟知然跟老罗家走动的也是比较近的，狗蛋每次过来钟知然也会拿一些糖果糕点什么的给他吃。

　　小孩子其实是最为敏感的，谁对他好他心里门清，这不一看到钟知然就撇开他奶奶的手，直奔钟知然跑过去，搂着钟知然就不撒手了。齨

　　钟知然也只有擦擦手抱起狗蛋。

　　“大娘，你过来的太是时候了，我俩这酱块子是不是不能下酱了，咋还冒烟了呢？”

　　钟知然一边问着，一边借着衣服口袋掩护，从空间里抓出一把糖果出来，把狗蛋的两个小口袋塞的满满的，也不忘扒开一颗塞到小馋猫的嘴里。

　　“这不是挺好的吗？没坏，把外面这些灰刷洗干净，在把酱块子掰成一块一块的，晒上一天就能放到缸里下酱了。”

　　钟知然只感觉自从自己来到这个世界，真的是学会了许多奇奇怪怪的知识，但操作下来也是乐在其中。

　　也许是怕钟知然不会兑盐和水，第二日罗老太太又早早的过来了，昨天是周天冯芳才会放假在家，今天就连冯芳的那些酱块也是需要钟知然负责下到缸里。

　　“这酱块子和盐也是有比例的，两盆豆一盆盐。”齨

　　钟知然烀了二十斤的黄豆，就从空间里倒腾出来了十包盐，放到盆里端了出来，还给冯芳准备了五包。

　　把盐和酱块子都放到了缸里，水的多少则是由罗老太太掌控的，然后要浸泡两三天，等酱块子被水泡的软和了再用酱缸耙每天多怼咕几下，保证酱块子都能怼开。

　　“找一块白布蒙上，阳光好的时候就多晒一晒，这样酱发的才快，对了，我咋没看到酱耙子？”

　　钟知然反应了一下，就知道罗老太说的是啥了，之前在李翠红那她就见到酱缸里有一根奇怪的棍子，那个就应该是酱耙。

　　“我一会儿让我家老二给你做一个，冯知青也没有吧，一起做两个吧，等做好了我就让咱家你二哥给你送过来。”

　　接下来的日子，除了屋子里的那几只小鸡，这个酱缸也成了这边的保护对象，天气好要打开晾晒，一但阴天立马就要盖上，因为罗老太和李翠红都告诉钟知然，酱缸里一但进了雨水，那就会生虫，也就吃不了了。

　　每天早上钟知然的第一项工作就是打开酱缸的盖儿，然后开始打耙，据说这大酱在发起来之前，打耙的时间越久，杂质就撇的越干净，酱吃起来的味道也就越好。齨

　　就连每天都要去学校上课的冯芳都是每天都不会错过打耙的，就等着酱好了之后，吃上一口自己下的大酱。

　　钟知然这边忙碌且充实，唯一美中不足的就是，已经有好久没有收到田博文那边寄过来的信了。

　　而正被钟知然惦记的田博文也是出完任务回到了部队，第一时间就是查看有没有自己的信。

　　拿了钟知然的信后就宝贝的像什么似的，立马回自己宿舍悄咪咪的自己看去了。

第078章 八字不合

　　赵宏伟本来还想打趣田博文几句的没成想这人拿到了信就像一阵风似的就跑了。湬

　　拿到信的田博文独自一人窝在他自己宿舍里，也没急着打开，先把外套脱下来，也没忘把上面口袋里自己和钟知然的合影掏出来，仔仔细细的又看了照片上的钟知然好一阵。

　　他也曾无数次的幻想过，钟知然如果留个长发，穿上女装将会多么惊艳，尤其是这么优秀的女孩子现在是自己的了。

　　看够了照片，田博文这才打开钟知然写给他的信，认真看过了两遍之后就立马提笔开始给钟知然回信。

　　“你锁门干什么？去澡堂洗澡你去不去？”

　　赵宏伟推门没推开，这才在外面敲了敲门，隔着门喊起来。

　　出任务这么多天，虽然任务没什么危险，可在外面还是很不方便的，加上吃的也不那么好，以往出完任务回来，第一件事儿就是洗澡，第二件事儿就是吃饭。

　　听了赵宏伟的话，田博文也是后知后觉的发现胃里有些空荡荡的了，这才又收起信纸和钢笔，再把照片和钟知然写的信仔细的叠好，放进了自己的柜子里，并且上了锁。湬

　　等田博文拿着换洗衣物打开门出来的时候，赵宏伟就看到了一脸笑意的田博文。

　　“你干嘛，正常一点行吗？别朝着我笑的那么荡漾，你这样很吓人的好吗？”

　　然赵宏伟得到的只有一个白眼。

　　田博文∶单身狗哪里会体会到自己的心情和快乐！

　　钟知然是在十天后，收到田博文写给自己的回信的，邮局送信的工作人员来的时候，钟知然正在跟自己的酱缸奋斗。

　　经过她这几天不懈的努力，她下的大酱终于是发了，不管是颜色还是味道，和李翠红下的大酱基本相同。

　　这也是在钟知然成功孵化出小鸡以后，另一件让钟知然很有成就感的事儿了。湬

　　“钟知然，有你的信。”

　　钟知然刚想起身去拿自己的信，欠登儿田泽玉就从屋里窜了出来。

　　“我去帮你拿，同志有没有田泽玉的信？”

　　这个时候田泽玉的手里还捧着一只小鸡，急忙冲出来也是因为田博文已经好久没tຊ有给他寄信了。

　　以往，隔三差五的田博文也会给田泽玉写写信问一下近况，信封里也会寄一些粮票肉票啥的，这过完年都多久了，怎么就没个动静？

　　钟知然看田泽玉替自己去拿信了，自己则是又坐了回去。

　　“知然，你这大酱是不是可以吃了，中午盛一点，我去后院间一点小白菜和生菜，中午我蘸酱吃。”湬

　　刘宇洲也是在田泽玉的身后不紧不慢的从屋里走了出来，身上像是没长骨头似的倚在门框上，手里也同样拿着一个鸡崽在手里摸着毛玩。

　　就那副模样样真的